ANÁLISIS Y VALOR NUTRICIONAL

Cream JM

Valor energético 153,2 Kcal/100ml
Grado alcohólico 17,5% Vol.
Acidez total en ácido tartárico 3,97 g/l
Azúcares reductores 130,1 g/l
Hidratos de Carbono 13,01 g/100 ml.
Proteínas 0,24 g/100 ml.
Grasas < 0,10 g/100 ml.
Glicerina 7,02  g/l HPLC
Sodio 67,7 mg/l
Sal (Na x 2,5) 169,3 mg/l